大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小牛丁视频的问题,于是小编就整理了2个相关介绍小牛丁视频的解答,让我们一起看看吧。
您好,我是小牛,很荣幸能回答这个问题,为什么叫蛋炒饭?不应该是炒蛋饭吗?
说实话,您不要笑话哈,我现在真的分不清到底是蛋炒饭还是炒蛋饭了[捂脸]
我家宝宝特别喜欢吃蛋炒饭,有一次宝宝说想吃炒蛋饭,当时全家都笑她,还告诉她是蛋炒饭,不是炒蛋饭,但是孩子仍然说是炒蛋饭,时间久了,我们都习惯了,现在我们家也都是说炒蛋饭了[呲牙],多少年的叫法习惯,就这样被宝宝给彻底更改了哈[偷笑]
我个人觉得,不管叫什么?可能就是人们的一个长期习惯吧,只要表达出的大家都明白就可以了,就像辣椒🌶炒肉,也可以说是肉炒辣椒🌶,番茄炒鸡蛋,也可以说鸡蛋炒番茄🍅,只是平时哪个叫法说的多了,就自然而然的习惯了[可爱]
可能有一天,我家孩子出去吃饭,点一份炒蛋饭,会被别人笑吧,也可能有一天,我们的后代就把蛋炒饭改成炒蛋饭了呢,其实也挺有意思的,为生活也增添了一些乐趣嘛[笑]
我是小牛,寻味记忆的味道,关注我[来看我],可以查看更多详细视频内容,每日分享一道家常美食,希望我的回答能帮助到您,谢谢[玫瑰]
为什么叫葱油拌面不叫面拌葱油?
为什么叫水煮鱼不叫鱼煮水?
为什么叫韭菜水饺不叫水饺韭菜?
如上
葱油为辅,面为主
水为辅,鱼为主
韭菜为辅,水饺为主
所以鸡蛋做为辅料,米饭做主料,则为蛋炒饭,不是炒蛋饭。
这个嘛,怎么叫都可以。我们到店里去炒蛋炒饭,我听那炒饭师傅说蛋炒饭,炒蛋饭他都是随便说的。我也是随便说。这样说那样说就反正是一个意思。有好多人也是说蛋炒饭的。这样说那样说倒是一个习惯。
蛋炒饭,顾名思义,就是鸡蛋跟米饭一起炒的饭,在中国南方地区广为人知,且普遍受到欢迎。蛋炒饭中最著名的要数扬州炒饭,已经成为名扬海内外、去扬州必吃的一道主食,米饭加上鸡蛋、香葱,经过一定手法的炒制,成品软、糯、不油腻,颗颗晶莹粒粒飘香,非常美味可口。说起蛋炒饭的由来,其实最早是由河西走廊进入内地,然后北上进入草原,由游牧民族蒙古人那里传给东北的满族人,然后再由满族人传给汉人,故标准的满汉全席中是有蛋炒饭的。蛋炒饭已经成为南北皆宜的一道中国美食,其食材组合也日渐丰富,可以根据个人喜好,除了鸡蛋,还可加入虾仁、鱿鱼、火腿肠、及各种肉(猪、牛、羊、鸡等),洁白的米饭配上五彩缤纷的食材,宛如一幅画入盘中,“谁知盘中餐,餐餐皆入画”,今天跟大家分享一个我给儿子做的蛋炒饭。
一、食材:
隔夜米饭、鸡蛋一枚、火腿肠一根,虾仁、胡萝卜、香菇、生姜、香葱、洋葱、花生油、生抽适量
二、方法:
1、 隔夜米饭盛出一碗备用,隔夜米饭因散失部分水分,炒起来不粘连,故蛋炒饭的最佳选择;
2、 鸡蛋打散,锅中放少量花生油煎鸡蛋,凝固后迅速搅散至小颗粒盛出;
3、 火腿肠、胡萝卜、香菇、洋葱、切丁,虾仁去壳挑虾线,生姜香葱切末备用,热锅加入食用油少量,倒入所有的食材快速翻炒,待虾仁变颜色倒入米饭,翻炒,再加入鸡蛋粒翻炒,加入生抽,翻炒片刻,待米饭轻微上色,加入生姜香葱沫,翻炒均匀即刻装盘;
4、 蛋炒饭的关键词,用隔夜米饭不要太软,食材切丁大小适宜,火候到位翻炒迅速,才能粒粒入味,唇齿留香。
叫蛋炒饭主要是突出了它的类别是炒饭。炒饭可以变换出无穷的花样,是处理剩米饭比较好的食用办法,剩米饭经过炒制米粒回软,加上其他食材和调味料的作用,口感更富有特色。
蛋炒饭是一款简单好吃的炒饭,从资深厨房大妈到做饭小白都可以炒出不同的味道来。
蛋炒饭的做法通常有两种,一种是先炒蛋再放饭;另一种是先炒饭再浇蛋。喜欢哪一种,不妨都炒来尝尝。
今年的养牛羊的肯定不会赚钱,但是去年或者是前年买的牛羊的今年铁定赚钱,今天我和一个黑龙江的养殖户在聊天。他养了150多头牛,而且它使用的精饲料比较少,因为自身就会养,我问他一年的利润有没有80万左右,他给我说一年的利润竟然可以达到100万元以上,算了算,今年的利润竟然达到了140多万。我顿时就惊了。
大家知道为什么他能赚到这么多吗?主要是因为他们在前年的时候就买了牛,那时候牛羊的价格比较低,400斤左右的才8000多块钱。现在400斤左右的已经卖到了1.3万元左右,仅仅是价格就上涨了5000块钱左右。而他们黑龙江这里又有肉牛补贴,他养了100多头牛,大概是补贴了30多万元但是要建设完整的养牛设施,他大概花了31.5万元,也就是说它建的一套设施以及牛场总共才花了1.5万元。
而且他现在下牛自己卖,简直可以说非常赚钱。一头母牛不仅仅赚了五六千,小牛长成它只花5000块钱的饲料,人家这是小牛大牛一起赚钱,一年就赚了100多万,这简直是不得了。
养羊的同样也是这个样子,如果他是前年或者是去年买的羊,今年他一定会赚钱。但是如果他是今年养殖,那他肯定会赔钱,因为今年的投资成本太大,不值得养殖。
今年养鸡的赔了,养猪的翻了,养羊的赚了吗?
我自己就是养羊的,这几年一直在老家半圈养半放养多胎绵羊小尾寒羊,你别说,今年养羊的人的确赚了。但这个赚钱是有条件的,必须是老养殖户,有免费的圈舍和优秀的种羊,而且去年到今年没有间断过,这样才能赚到钱。至于今年刚入手的新手养殖户,他们想通过养羊赚钱需要一定的周期,我敢断言,他们中的大部分是赚不到钱的。
像我这样的老养羊户,今年基本上都赚了钱。自从去年8月份(应该是8月份,时间若有出入请谅解)羊价出现大幅度上涨,对我们养羊人来说就意味着“春天”到了。
截止到现在,羊价依然处于较高价位。有些人嚷嚷着羊价降了,我这里是大西北河西走廊农村,一只3月龄的羔子照样能卖个800~900元,价格和年前差不多,依旧坚挺。
不过今年喂羊的牧草饲料确实涨价了,紫花苜蓿和玉米价格都高,导致养羊成本增加。但这些草料涨价对我的影响不大,我家的羊是半圈养半放养,平时只要收集些农作物秸秆、田间地埂的野草和割完茬的残留苜蓿草,足够羊吃的备用草。
这几年因为还干点别的事,养羊的数量不可能太多,大概有个30多只,主要是家里老人帮着养。就是这30多只小尾寒羊,按照我的这种饲养方式,一年的纯利润能有4~5万元,这在农村养殖业中已经是利润很不错的养殖行业了。
做个总结:通过上面我的养羊实践操作就可以看出,老养羊户今年确实赚了钱,包括那些纯圈养的老养羊户也赚到了钱。但新手养羊户由于前期投入成本过高,回本周期较长,养殖经验欠缺,今年跟风迈入养羊业中赚到钱的人没有几个。
到此,以上就是小编对于小牛丁视频的问题就介绍到这了,希望介绍关于小牛丁视频的2点解答对大家有用。
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